White - SENDERO de Chile Chardonnay, 75CL

Đôi nét về rượu vang trắng Sendero Chardonnay Concha Y Toro

Thành phần nho cấu tạo nên chai rượu

Chardonnay là một trong những giống nho cao cấp tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên thế giới và cũng được biết đến là một trong những giống cây được trồng rộng rãi nhất. Mặc dù nho Chardonnay được trồng và phát triển phần lớn tập trung tại vùng Burgundy của Pháp, thung lũng Napa Valley thuộc bang Califorrnia của Mỹ những cũng có một vài nơi trồng với quy mô và số lượng nhỏ tại Australia, New Zealand và một phần khu vực Nam Mỹ.

Một vài thông số cơ bản của rượu Sendero Chardonnay Concha Y Toro

Là một chai rượu vang mang tính chất phổ thông, nhưng không vì thế mà Sendero Chardonnay Concha Y Toro lại bị đánh giá thấp về mặt chất lượng.

Xuất xứ từ thung lũng Central danh tiếng, với dung tích tiêu chuẩn 750ml cùng nồng độ 13,5% phù hợp với đa dạng khách hàng, kể cả là phụ nữ hoặc những người mới thưởng thức rượu vang.

Chai rượu này được rất nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.

Hương vị của rượu Chile Sendero Chardonnay Concha Y Toro

Sở hữu màu vàng rơm mượt mà cùng hương vị tươi mát của các loại trái cây chín họ nhà cam quýt như táo xanh, lê, bơ, hương vị của vanilla.

Mang một chút vị đắng, độ chua nhất định, vị tannin cân bằng cùng cảm giác hơi cay sau khi thưởng thức.

Thưởng thức rượu vang Sendero Chardonnay Concha Y Toro

Các món ăn đi kèm vang để tăng hương vị

Để một chai rượu vang trắng phát huy được hết vẻ đẹp của nó thì không thể thiếu những loại thực phẩm đi kèm.

Như với chai rượu này thì không gì hợp hơn khi dùng kèm các loại hải sản nướng, hải sản sốt bơ, mực, sò, cá, tôm, cua hay các loại thịt trắng.

Quá trình gắt gao nghiêm ngặt để tạo ra sản phẩm Sendero Chardonnay Concha Y Toro

Tuy rằng loại nho có trong chai là loại nho hảo hạng nhưng chẳng vì thế mà quá trình sản xuất lại hời hợt.

Trải qua quá trình chăm sóc kĩ lưỡng và điều kiện khí hậu thuận lợi,  nho Chardonnay được thu hoạch hoàn toàn thủ công, chọn lọc lấy các trái nho đạt đủ yêu cầu, tập hợp lại cùng một chỗ, ép vỏ lấy dịch nho, lọc bỏ cặn và pha trộn theo tỉ lệ nhất định nhằm đạt được hiệu quả cao nhất.

Sau đó là quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên, ủ rượu trong những thùng gỗ sồi ít nhất 12 tháng rồi mới được đem ra tiêu thụ trên thị trường.

Nghệ thuật thưởng thức vang trắng Chile

Rượu vang trắng Chile sẽ ngon hơn nếu được thở trong 20 - 30 phút ngoài không khí trước khi thưởng thức. Làm vậy giúp các tạp chất chóng bay đi, khiến cho vị rượu nguyên chất thanh thuần hơn trước khi rót vào trong ly.

Sau khi rót vào ly nên chú ý đừng rót quá đầy ly, mỗi chai rượu sẽ có dung tích 750ml, một ly rượu nên rót 150-180ml để chừa lại khoảng không gian trong ly để vị rượu thoát ra giúp ta cảm nhận bằng khứu giác một cách hài hòa. Dù cho ly có lớn tới đâu cũng không nên rót đầy là vì vậy.

Sau khi khui nắp rượu, hãy sử dụng chúng trong khoảng thời gian 48 giờ bởi rượu cũng giống như các loại thực phẩm vậy, sẽ bị ảnh hưởng bởi quá trình lên men và oxi hóa sau khi tiếp xúc với không khí, làm như vậy để hương vị của rượu không bị biến đổi quá nhiều, rượu không bị chua hơn và khó uống hơn.

Tác dụng không tưởng của rượu vang tới cơ thể con người

Theo các nhà nghiên cứu khoa học, tiêu thụ một lượng vang vừa phải kèm chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lí sẽ đem tới rất nhiều lợi ích.

 Điển hình là : Tăng cường sức khỏe tim mạch, chống lão hóa, giảm khả năng ung thư, giảm căng thẳng, không ảnh hưởng tới cân nặng, vvv…vvv.